Закуска из лаваша с сыром и колбасой

Очень часто после приготовления блюд из лаваша остаются один-два не использованных листа, и чтобы «добро» не пропадало можно приготовить быстрые рулетики с сыром, колбасой и огурцами. Колбасу можно заменить ветчиной или любым мясом, а сметану- майонезом. Получается быстро, сытно и очень вкусно.

Время приготовления: 20 мин

Время подготовки: 5 мин

Кол-во порций: 8 шт

Закуска из лаваша с сыром и колбасой

Ингредиенты к рецепту «Закуска из лаваша с сыром и колбасой»:

  1. Вареная колбаса 200 гр
  2. Сыр твердый 100 гр
  3. Огурцы 1 шт
  4. Лаваш тонкий 1 шт
  5. Сметана или майонез 50 мл
  6. Чеснок 2 зубчика
  7. Кинза 0.25 пучка

Приготовление блюда по рецепту » Закуска из лаваша с сыром и колбасой»:

Шаг 1

Для приготовления закуски понадобятся: колбаса (у меня была шинка), сыр, огурец, лаваш тонкий, сметана или майонез, чеснок, зелень.

IMG_4692

Шаг 2

Сыр, колбасу и огурцы нарезать полосками.

IMG_4707

Шаг 3

Лаваш разрезать на прямоугольники 6х15 см.

IMG_4698

Шаг 4

Сметану смешать с прессованным чесноком.

IMG_4696

Шаг 5

Смазать прямоугольник лаваша тонким слоем чесночного соуса.

IMG_4699

Шаг 6

На лаваш выложить с одной стороны кусочки сыра, колбасы, огурца и мелко порезанную зелень кинзы.

IMG_4709

Шаг 7

Завернуть рулетиками. Дать настоятся для пропитки лаваша 30 минут и подавать к столу.

IMG_4729

Еще кулинарные рецепты

комментариев 6

  1. Любовь:

    Такие рулетики у меня внучка со своими подружками готовит часто. Играют они так в кафе Макдональс.

  2. Алла:

    Я люблю туда еще листик салата засунуть, чтоб похрустывал.

  3. таня:

    Я тоже иногда балую своих, делая такие рулеты, с разной начинкой. Ну очень вкусно.

  4. Александр:

    Быстро вкусно, по мужски, можно сказать. Меняем ингредиенты и ассортимент закусок готов. Удобно делать, когда гости пришли «внезапно».

  5. Оксана:

    В таких рулетиках можно экспериментировать с начинкой по своему вкусу! Идея замечательная!

  6. Юлия:

    Очень вкусно получается такие закуски из лаваша я делала, можно экспериментировать с начинкой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com