Цветная капуста для кормящей мамы


Для каждой молодой мамы один из самых ответственных моментов — кормление малыша. При этом питание должно правильным и гипоалергенным. Цветная капуста, заправленая интересным заварным соусом, поможет разнообразить рацион и порадовать своим вкусом и полезностью.
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 1-2

1

Ингредиенты к рецепту "Цветная капуста для кормящей мамы":

  1. Масло сливочное — 15гр.
  2. Молоко — 150мл.
  3. Мука — 1ст.л.
  4. Капуста (цветная крупная) — 1/2шт
  5. Специи — по желанию

Как готовится "Цветная капуста для кормящей мамы":
Шаг 1
Капусту хорошо промываем под водичкой проточной. Ломаем/разрезаем на мелкие соцветия и буквально на несколько минут опускаем в кипяток для проваривания. Вынимаем шумовкой.

2

Шаг 2
Пока купуста остывает приготовим соус. В топленое на сковороде масло добавляем муку. Обжариваем до тех пор, пока муку не зарумянится.

3

Шаг 3
Тонкой струйкой вливаем молочко. Огонь должен стоять на минимальном положении. Помешиваем венчиком, не снимая с плиты до загустения до состояния соуса. Приправляем специями по вкусу.

4

Шаг 4
Немного остывшую капусту поливаем готовым соусом. 

5

Шаг 5
Молодые мамочки, это очень вкусно и полезно!

1


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com