Торт «Нахальный банан»

Подбираете вкусный и полезный рецепт с фруктами? Обратите внимание на торт "Нахальный банан", который порадует легкостью своего приготовления и вкусом.
По рецепту используется желатин, но его можно и не добавлять в крем, если торт готовите не для торжественного мероприятия. Попробуйте этот нежный тортик.
Время приготовления: 3 часа
Кол-во порций: 6

1

Ингредиенты к рецепту "Торт "Нахальный банан"":

  1. Бискивт шоколадный — 1 корж
  2. Маскарпоне — 0,5кг
  3. Вареное сгущеное молоко — 350гр.
  4. Крепкий кофе с сахаром — 200гр.
  5. Ликер "Амаретто" — 20гр.
  6. Шоколадная паста — 200гр.
  7. Бананы — 9шт.
  8. Какао порошок — 50гр.
  9. Желатин — 10гр.

Как готовится "Торт "Нахальный банан"":
Шаг 1
Чтобы сократить время приготовления, я обычно беру готовый бисквит. Если приготовите самостоятельно, вкус, думаю, только выиграет.

2

Шаг 2
Форму, в котороую будете выкладывать торт, простелите пищевой пленкой и фольгой. Я использую обычно прямоугольную форму для выпекания.

3

Шаг 3
Варим крепкий кофе с сахаром. Добавляем к нему ливер. Биксвитный корж разрезаем на два. Выкладываем первую часть в форму и поливаем кофе для пропитки.

4

Шаг 4
Смазываем корж шоколадной пастой. Для лучшего распределения по поверхности предварительно разогреем ее.

5

Шаг 5
Заливаем желатин и оставляем настояться до разбухания. Удалите лишнюю воду.

6

Шаг 6
Сыр маскарпоне взбиваем вместе со сгущенкой. Добавляем к крему желатин и тщательно размешиваем.

7

Шаг 7
Половину готового крема выкладываем на корж.  Следующий слой делаем из бананов — нарезаем их кружочками. Выкладываем вторую часть крема и накруваем оставшимся бисквитом. Его также пропитываем кофейным сиропом и наносим шоколадную пасту. 

8

Шаг 8

Ставим торт желательно на ночь в холодильник, чтобы застыл желатин в креме и коржи как следует пропитались. Притрушиваем какао-порошком и подаем к столу! Приятного чаепития!

9

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com