Торт «Лимонник»


Попробовала однажды торт "Лимонник" и решила непременно приготовить его самостоятельно. Предлагаю и Вам побаловать себя и родных таким нежным десертом с кисло-сладеньким вкусом.
Торт прост в приготовлении и включает несложный набор ингридиентов.
Время приготовления: 10 часов
Кол-во порций: 10

1

Ингредиенты к рецепту "Торт "Лимонник"":

  1. Лимоны — по желанию
  2. Яйца — 4шт.
  3. Маргарин — 250гр.
  4. Сметана -2ст.л.
  5. Сода -1ч.л. (гашеная)
  6. Мука пшеничная — 3 стакана
  7. Изюм — 1 стакан
  8. Сахар — 1,5 стакана
  9. Сгущеное молоко — 1б.
  10. Масло сливочное — 250гр.

Как готовится "Торт "Лимонник"":
Шаг 1
Подготовим тесто. Яичные желтки растираем со стаканом сахара. Добавляем к ним размягченный маргарин, сметану и гашеную соду. Понемногу добавляем муку, хорошенько вымешивая. Выпекаем из полученного объема четыре коржа.

2

Шаг 2
Готовим начинку. Ошпаренные кипятком лимоны разрезаем на дольки и отправляем вместе с изюмом в блендер. Добавляем сахар, перемешиваем.

3

Шаг 3
Наносим лимонную смесь на коржи кроме верхнего. Чтобы сформировать наш торт необходимо часов на 8-9 поставить его под гнет (в идеале на ночь).

4

Шаг 4
Приготовим крем из сливочного масла и сгущенки. Для этого взобьем их миксером до получения крутых пиков. Промазать торт по бокам и сверху. Даем немного настояться и  подаем к столу.

5

Шаг 5
Приятного аппетита!

1


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com