Торт «Крепвиль»

Мои домадчадцы любят блинчики. И классическое их исполнение порой приедатся. Вот я и открыла для себя торт "Крепвиль" с блинными коржами.
Не знаю историю торта, но считается он фрунцузским. Есть много вариаций за счет применения различных кремов. Предлагаю классический, знакомьтесь!
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4-5

5

Ингредиенты к рецепту "Торт "Крепвиль"":

  1. Мука пшеничная -200гр.
  2. Молоко — 300гр.
  3. Яйца — 2шт.
  4. Сахар — 3ст.л.
  5. Масло растительное — 3ст.л.
  6. Разрыхлитель теста — 100гр.
  7. Вода — 2/3стакана
  8. Молоко сгущенное — 1банка (400гр.)
  9. Масло сливочное — 200гр.
  10. Орехи грецкие — 150гр.
  11. Фундук — 50гр.
  12. Шоколад — 1плитка (100гр.)

Как готовится "Торт "Крепвиль"":
Шаг 1
Блины готовим по следующему рецепту: В просеянную муку добавим разрыхлитель, соль и сахар. Вводим молоко тонкой струйкой и перемешиваем, чтобы не осталось комочков. По густоте должно получиться как жидкая сметана. Добавим растительное масло.

2

Шаг 2
Выпекаем тонкие блинчики. Чем тоньше блины, тем больше слоев и тем нежнее получится торт.

3

Шаг 3
Основой крема будет сливчное масло. Взбиваем его. Постепенно вводим сгущенку, не переставая взбивать. 

4

Шаг 4
Собираем торт. Каждый промазываем кремом и присыпаем дроблеными орехами.  Верх и бока также смажем кремом. Присыпаем орехами и шоколадной стружкой. Приятного чаепития!

5

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com