Торт «Ева»

Бисквит — король тортов. Предлагаю познакомиться с еще одним рецептом, включающим это нежное тесто.
Торт "Ева" разнообразит Ваш праздничный стол. За счет добавления вишни торт не будет притарным и вкус заиграет тонкой кислинкой в сочетании с масляным кремом и бисквитом.
Время приготовления: 3 часа
Кол-во порций: 10

1

Ингредиенты к рецепту "Торт "Ева"":

  1. Масло сливочное — 0,5кг
  2. Молоко — 1стакан
  3. Како-порошок — 2ст.л.
  4. Орехи — 1стакан
  5. Ванильный сахар — 15гр.
  6. Мука пшеничная — 1,5стакана
  7. Яйца — 12шт.
  8. Сахар — 3,25стакана

Как готовится "Торт "Ева"":
Шаг 1
Начинаем с приготовления бисквита. Взбиваем  яйца с сахаром. Добавляем муку и тщательно вымешиваем.

2

Шаг 2
Часть теста будем выпекать в формоче для кексов. Это одна из особенностей торта. Должно получиться 20 маленьких бисквитов. Разливаем тесто и отправляем в духовку выпекаться при 180градусов.

3

Шаг 3
Расчитываем тесто так, чтобы получилось еще два цельных коржа. Лучше брать форму прямоугольную, а не круглую разъемную.

4

Шаг 4
Выпекать коржи порядка 35-45-ти минут, затем даем им полностью остыть.

5

Шаг 5
Пока остывает бисквит готовим крем. 6 яичных желтков растираем с сахаром (2стакана). Добавляем к массе 2 ложки столовых какао-порошок, ванилин и горячее молоко.

6

Шаг 6
Тщательно взбиваем и варим на медленном огне до загустения. Даем остыть и добавляем масло. Взбиваем. Крем готов. На каждый фигурный бисквитик ложку крема и вишенку. Большие коржи также промазываем и укладываем вместе. следующим слоем выкладываем маленькие бисквиты. 

7

Шаг 7
С помощью кондитерского шприца украшаем торт узорами из  оставшегося  крема. Можно притрусить шоколадом и выложить фрукты. Получается очень вкусный и нарядный тортик!

8

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com