Торт «Айсберг» с орехами


Очень быстрое приготовление торта "Айсберг"  — находка для каждой хозяйки! Советую всем, кто любит оригинальные рецепты с минимальными временными затратами!
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 10

1

Ингредиенты к рецепту "Торт "Айсберг" с орехами":

  1. Яйца — 3шт.
  2. Сахар — 3-4стакана
  3. Сметана — 1-2стакана
  4. Сгущеное молоко — 0,5б.
  5. Сливки — по вкусу
  6. Гашеная сода — 1ч.л.
  7. Ванилин — по желанию
  8. Мука пшеничная — 1,5стакана
  9. Какао-порошок — 3ст.л.
  10. Орехи (грецкие, можно любые) — 0,5стакана

Как готовится "Торт "Айсберг" с орехами":
Шаг 1
Яйца взбиваем с одним стаканом сахарного песка.

2

Шаг 2
Добавляем к яичной смеси сметану, а также сгущенку, соду и ванилин. Постепенно добавляя муку замешиваем тесто. 

3

Шаг 3
Тесто условно делим на три части. Первую перекладываем в форму для выпекания и в духовку.


4

Шаг 4
К остальному тесту добавляем какао и вымешиваем до однородности.

5

Шаг 5
Второй корж выпекаем из всего теста, не разделяя его на части. Получаются два разных по толщине и цвету коржа.

6

Шаг 6
Готовим сметанный крем. Для этого тщательно взбиваем сметану с сахаром. Шоколадный корж разрезаем вдоль. Один из них намазываем кремом. Остальную часть темного коржа, а также светлый корж измельчаем на набольшие кусочки.

7

Шаг 7
Каждый кусочек окунаем в крем и выкладываем поверх целого коржа в виде горки. 

8

Шаг 8


Для украшения и вкуса используем шоколадную глазурь, которую готовим так: к сахару и какао (по 3ст.л.) ввести сливки и довести до кипения, Уваривать до загустения массы.

9

Шаг 9
Поливаем приготовленной глазурью наш торт.

10

Шаг 10
Пока глазурь не застыла присыпать грецкими орехами. Дать немного настояться и угощать любимых гостей!

1


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com