Торт «Аида»


Советую приготовить такой тортик по поводу и без.  Он прост в приготовлении и не потребует особых кулинарных навыков.

Основа торта "Аида" — обычные бисквитные коржи, фрукты и орехи. 
Время приготовления: 3 часа
Кол-во порций: 10

1

Ингредиенты к рецепту "Торт "Аида"":

  1. Яйца — 6шт.
  2. Сахар — 3 стакана
  3. Мука пшеничная — 2 стакана
  4. Сметана — 0,5кг
  5. Ананас — 300гр.
  6. Орехи — 1 стакан
  7. Шоколад — 150гр.
  8. Лимонный сок — 0,5ст.
  9. Какао-порошок — 4ст.л.
  10. Сода — 1/3ч.л.

Как готовится "Торт "Аида"":
Шаг 1
Готовим бисквит. Отделяем яичные белки от желтков и взбиваем их по отдельности. Соединяем обе массы.  Добавляем какао, протрушивая его через сито. Затем порционно вводим муку. Соду гасим лимонным соком. Хорошо перемешиваем. Добавляем кусочки ананас. Выпекаем бисквит при 170-ти градусах. Пока печется корж готовим сметанный крем — сметана взбивается с сахаром и ванилином.

2

Шаг 2
Измельчаем орехи (я добавляю грецкие, но можно брать и другие). Остывшие коржи режем на кусочки (оставляем целым один корж). Нижний корж промазываем кремом и выкладываем ананас и орехи.

3

Шаг 3 
Следующий слой состоит из порезанного бисквита, выложенного горкой и разбавленного орехами и кусочками ананаса. Заливаем хорошенько сметаной.

4

Шаг 4
Топим шоколад на водяной бане и поливаем наш тортик — это и вкусно и красиво. Ставим в холодное место (желательно на ночь) для наилучшей пропитки. Приятного аппетита!

5


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com