Сосиски, запеченные в духовке

Необычное воплощение всеми любимого сочетания сосиски в тесте хочу предложить приготовить в домашних условиях.
Тесто для рецепта можно приготовить заранее самостоятельно, но и при магазинном варианте получиться очень даже вкусно.
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 6

1

Ингредиенты к рецепту "Сосиски, запеченные в духовке":

  1. Сосиски — 6шт.
  2. Тесто дрожжевое — 400гр.
  3. Яйцо — 1шт.

Как готовится "Сосиски, запеченные в духовке":
Шаг 1
В этом рецепте я использую дрожжевое тесто. Хорошо будет сочетаться и слоеное.

2

Шаг 2
Делим тесто на небольшие части (количество частей должно соответствовать количеству подготовленных сосисок). Каждую раскатываем скалкой или разминаем пальцами в тонкую лепешку. Чтобы окутать сосиску тестом, кладем ее на край пласта и накручиваем.

3

Шаг 3
Тесто лучше делать в один слой, это будет гораздо вкуснее) Поэтому одного оборота вполне достаточно.

4

Шаг 4
Для придания причудливой формы косички, делаем надрезы, но не доводим лезвие до конца. Каждый кружочек оборачиваем вокруг себя. Направление поворота (лево-право) выбираем исходя из положения соседнего кусочка.

5

Шаг 5
Таким образом поступаем со всеми сосисками. Параллельно включаем духовку для нагрева до 200 градусов. "Косички" кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Взбитым яйцом смазываем будущие булочки для придания блеска и румяности. Отправляем в духовку минут на пятнадцать. Такие сосиски актуальны на завтрак, дневной перекус и, вообще, при любом удобном случае!

1

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com