Сливовый пудинг

Лето! Фрукты! Отменная выпечка! Наконец-то дождались!…Предлагаю познакомиться с пошаговым рецептом сливового пудинга — сочного, нежного десерта, который, уверена, обязательно приглянется вашим родным.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 3-4

Сливовый пудинг рецепт с фото

Ингредиенты к рецепту "Сливовый пудинг":

  1. Масло (сливочное) — 100гр.
  2. Сахар — 2/3стакана
  3. Яйцо — 1шт.
  4. Мука (пшеничная) — 1,25стакана
  5. Разрыхлитель — 1/2ч.л.
  6. Сода — 1/3ч.л.
  7. Соль — 1/2 ч.л.
  8. Сметана — 1/2стакана
  9. Сливы — 5-7шт.

Как готовится "Сливовый пудинг":
Шаг 1
Достаем сливочное масло из холодильника и на некоторое время оставляем его при комнатной температуре для размягчения. Добавляем к нему сахар и взбиваем до однородности. Вбиваем яйцо и снова задействуем миксер для взбивания.

2

Шаг 2
Смешаем сухие компоненты, а именно муку, разрыхлитель, соль и соду. Одну часть этой массы(половину) добавим к сливочной смеси. Смешиваем. Туда же вводим половину от подготовленного объема сметаны. Вымешиваем. Постепенно вводим оставшиеся части муки и сметаны.

3

Шаг 3
Включаем духовку (180 градусов). Форму для выпечки подготовим, смазав маслом. На дно кладем порезанные на дольки сливы. 

4

Шаг 4
Поверх них выкладываем тесто ровным слоем. Ставим на сорок минут форму в духовку. 

5

Шаг 5
После даем немного остыть, после чего переворачиваем пирог на блюдо. Поверьте, это не только очень красиво, но и очень-очень вкусно!

1

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com