Шашлык из свинины на шпажках в духовке

Не всегда есть возможность выбраться на природу, а вот привнести главный атрибут "вылазки" — шашлык можно в любую погоду и время года. Для этого запоминайте легкий рецепт, который всего через час порадует вас нежнейшим мясом.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 5

Шашлык из свинины на шпажках в духовке рецепт с фото

Ингредиенты к рецепту "Шашлычки из свинины на шпажках в духовке":

  1. Свинина — 500гр.
  2. Специи — по желанию
  3. Паста (томатная) — 3ст.л.

Как готовится "Шашлычки из свинины на шпажках в духовке":
Шаг 1
Вот из таких незамысловатых продуктов можно состряпать отменный шашлычок в домашних условиях.

2

Шаг 2
Мясо промываем должным образом. Режем на относительно равные небольшие по размеру кусочки для равномерной прожарки.

3

Шаг 3
Приправляем солью и перцем и добавляем в миску (лучше брать глубокую посуду для удобства смешивания) с мясом томатную пасту.

4

Шаг 4
Хорошо перемешиваем для того, чтобы каждый кусочек непременно обволакивал маринад. Оставляем где-то на полчасика.

5

Шаг 5
За это время также подготовим и шпажки для нанизывания: Зальем их водой и дадим немного постоять. Когда мясо "отдохнет" в маринаде нанизываем его на импровизированные шампура. Включаем духовку для разогрева до 180-ти градусов. Отправляем мясо на двадцать минут.

6

Шаг 6
Можно готовиться к подаче: порезать, например, свежие овощи, которые прекрасно подходят к таким шашлычкам. Приятного!

1

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com