Салат «Женское счастье»

Салат "Женское счастье" — воплощение легкости и нежности. Еще одним его плюсом является полезность благодаря используемым продуктам.
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 2

1

Ингредиенты к рецепту "Салат "Женское счастье"":

  1. Апельсины — 2шт.
  2. Курица (бедро) — 1шт.
  3. Сыр — 50гр.
  4. Йогурт (натуральный) — 3ст.л.
  5. Орехи (грецкие) — 2ст.л.
  6. Вишня (сушеная) — 20гр.
  7. Специи (соль, перец) — по желанию

Как готовится "Салат "Женское счастье"":
Шаг 1
Нам понадобиться заранее поставить вариться куриное бедрышко. Делаем это стандартно немного подсолив бульон. После остывания разбираем мясо от косточек.

2

Шаг 2
Обязательно моем апельсины и снимаем с каждого шляпку примерно на полтора сантиметра.

3

Шаг 3
Любым удобным способом (ножом, ложкой..) вынимаем мякоть. Делаем это очень аккуратно, чтобы не нарушить целостность апельсиновых "корзиночек". Формочкам можно придать, например, ажурный край.

4

Шаг 4
Вынутую мякоть измельчаем на кубики.

5

Шаг 5
Сушеную вишню следует залить минут на пять кипятком для размягчения. Сливаем воду и осушаем, промокнув салфеткой.

6

Шаг 6
Измельчаем мелко, но в пыль, грецкие орешки.

7

Шаг 7
Твердый сыр режем на небольшие ровные кубики.

8

Шаг 8
Все измельченные компоненты соединяем в салатнице, заправив классическим йогуртом. Добавляем по желанию специи.

9

Шаг 9
Наш салатик будет подан в оригинальной апельсиновой форме, которую наполняем непосредственно перед подачей. Салатные листья будут отличной основой-"поляной" и придадут яркости блюду.

1

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com