Салат «Здоровье» с курицей и грибами

Выберите данный салатик для праздничного застолья и гарантирую не пожалеете! Получается деликатный салатик, от которого гости будут в восторге.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 6

1

Ингредиенты к рецепту "Салат "Здоровье" с курицей и грибами":

  1. Курица (грудка) — 2шт.
  2. Орехи (грецкие) — 0,5стакана
  3. Грибы (шампиньоны) — 300гр.
  4. Сыр — 100гр.
  5. Масло (сливочное) — 50гр.
  6. Йогурт (натуральный) — 100гр.
  7. Специи (соль, перец) — по желанию

Как готовится "Салат "Здоровье" с курицей и грибами":
Шаг 1
Курица отваривается предварительно обработанная: помыть, почистить, залить литром воды. Подсолить.

2

Шаг 2
Когда филейная часть курочки будет готова, разбираем ее на мелкие кусочки руками или нарезаем ножом.

3

Шаг 3
Приступим к грибам: их следует обжарить на сковороде, слегка смазанной сливочным маслом. Этот процесс займет около пятнадцати минут.

4

Шаг 4
Четверть от подготовленных по рецепту орехов разминаем в ступке. 

5

Шаг 5
Оставив 20гр. сыра, большую его часть натираем.

6

Шаг 6
Теперь собираем салат в глубокой миске: смешиваем грудку, грибочки и орешки. Смесь заливаем йогуртом и добавляем соль-перец и другие специи, если есть желание.

7

Шаг 7
Отложенный кусочек сыра натираем на самой мелкой терке.

8

Шаг 8
Салатик красиво выглядит и вызывает непреодолимое желание тут же его попробовать, если в качестве украшения использовать оставшиеся орехи и тертый на предыдущем этапе сыр. Угощайтесь!

1

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com