Салат оливье мясной классический

Хочу вам рассказать и показать, как вкусно приготовить салат Оливье мясной классический.
Время приготовления: 30 мин
Время подготовки: 30 мин
Кол-во порций: 5-7

01_новый размер

Ингредиенты к рецепту "Салат Оливье мясной классический":

  1. Отварное мясо (говядина или свинина без жирков) — 200 Грамм
  2. Консервированный горох — 100 Грамм
  3. Картофель отварной — 4 Штуки
  4. Морковь отварная — 1 Штука
  5. Яйца  — 3 Штуки
  6. Лук  — 1 Штука
  7. Маринованные огурцы  — 3 Штуки
  8. Сметана — 3 Ст. ложки
  9. Горчица  — 1 Ст. ложка
  10. Майонез  — 3 Ст. ложки
  11. Соль по вкусу

Как готовится "Оливье мясной классический":
Порции расчитаны на 5-7 чел.
Шаг 1
Морковь, картофель, яйца и мясо по отдельности отвариваем. Остужываем и приступаем к готовке. Мелким кубиком режем картошку.

03_новый размер

Шаг 2
Так же морковь нарезаем. Складываем все в миску-салатницу.

04_новый размер

Шаг 3
Измельчиваем яйца.

07_новый размер

Шаг 4
Режем огурцы такими же кубиками, как и картошку.

02_новый размер

Шаг 5
А чуть покрупнее можно порезать мясо.

8_новый размер

Шаг 6
Как можно мельче режем лук.

9_новый размер

Шаг 7
В самом конце готовим заправку для салата из майонеза, сметаны и горчицы. Перчим, солим, и пробуем!..

01_новый размер

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com