Салат «Лагуна»


Морепродукты способны украсить любой праздничный стол, поэтому предлагаю познакомиться с интересным салатиком "Лагуна". Ничего сложного в нем нет, поэтому приступим.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 6-8

12

Ингредиенты к рецепту "Салат "Лагуна"":

  1. Креветки — 600гр.
  2. Яйцо — 4шт.
  3. Картофель — 3шт.
  4. Икра (красная) — 100гр.
  5. Майонез — по желанию
  6. Соль — 1щепотка
  7. Лист лавровый — 1-3шт.
  8. Перец (горошек) — 3-5шт.

Как готовится "Салат "Лагуна"":
Шаг 1
Готовим продукты, которые требуют варки, а именно картофель и яйца. Остывшие очищаем.

2

Шаг 2
В кипящую воду ( с лаврушкой и горошком перца) кладем креветки. При желании в данный салат можно добавить и кальмары, которые также следует отварить. Когда креветки прокипят в течении пяти минут, отставляем с плиты и не вынимаем еще минут десять.

3


Шаг 3
Откидываем их на друшлаг для остывания.

4

Шаг 4
На дно салатника, в котором планируется собирать салат выдавливаем немного майонеза. Кладем на него часть остывших креветок.

5

Шаг 5
Трем картофель (на самой мелкой терке, так салат будет нежнее). Распределяем его равномерным слоем.

6

Шаг 6
Немного соли и наносим снова майонез..

7

Шаг 7
Тертое яйцо будет следующим слоем.

8

Шаг 8
Потом следует остаток креветок.

9

Шаг 9
Еще раз делаем майонезную сеточку. Салат будет вкусным не только в слоеном виде, но и "хаотично" перемешанным.

10

Шаг 10
Завершающим слоем будет красная икорка. После этого ставим на час охлаждаться.

11

Шаг 11
Поверьте, такой салат оценят ваши гости!

1


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com