Рулеты из лаваша с сыром сулугуни


Из лаваша в наше время можно приготовить множество различных закусок и горячих блюд. На исторической родине лаваш используется как хлеб и подается к первым и вторым блюдам вместе с сыром и зеленью. Предлагаю приготовить пикантную закуску из лаваша, используя кроме привычных для Кавказа сыра и кинзы, еще и морковь по-корейски. Такие рулеты с сулугуни можно подавать как самостоятельное блюдо, так и вместо хлеба к первым блюдам.

Время приготовления: 15 мин

Кол-во порций: 8 шт.

Рулеты из лаваша с сыром сулугуни

Ингредиенты к рецепту «Рулеты из лаваша с сыром сулугуни и морковью по-корейски»:

  1. Лаваш тонкий 2 шт
  2. Сыр сулугуни 150 гр
  3. Морковь по-корейски 200 гр
  4. Кинза 1 пучок

Приготовление блюда по рецепту «Рулеты из лаваша с сыром сулугуни»:

Шаг 1

Для приготовления рулетов нужно взять: сыр сулугуни, кинзу, морковь по-корейски, лаваш тонкий.

IMG_4680


Шаг 2

Каждую палочку сыра сулугуни разорвать на 5-6 меньших палочек.

IMG_4683

Шаг 3

Кинзу нарезать на длину палочки сыра.

IMG_4685

Шаг 4

Лаваш нарезать прямоугольными полосками. Ширина лаваша должна быть равной длине сырной палочки.

IMG_4687

Шаг 5

На край лаваша выложить начинку из сыра, моркови и кинзы.

IMG_4689

Шаг 6

Завернуть рулетами, для красоты срезать уголок наискосок с одной стороны.

Рулеты из лаваша с сыром сулугуни


Читайте также:

комментария 3

  1. Анатолий:

    Все составляющие этого блюда мне нравятся, а значит и сам рулет будет вкусным. :mail:

  2. Любовь:

    Из лаваша можно приготовить такие легкие закуски практически с любой начинкой. Особенно удобно на даче.

  3. Оксана:

    Классная закуска, быстрая и очень оригинальная в исполнении! Спасибо большое за идею!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com