Рулетики с колбасой и сыром

Люблю необычную подачу элементарных продуктов.  Так и с рецепт рулетиков, который хочу вам предложить,  зацепил именно оригинальным решением. Попробуйте, выходит отменная закуска!
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 10

1

Ингредиенты к рецепту "Рулетики с колбасой и сыром":

  1. Хлеб для тостов — 10ломтиков
  2. Ветчина (колбаса) — 10ломтиков
  3. Сыр твердый — 50гр.
  4. Яйцо — 2шт.
  5. Сухари панированые — 100гр.

Как готовится "Рулетики с колбасой и сыром":
Шаг 1
Тостовый хлеб обрезаем по краям корочку. Это придаст эластичность и "послушность" форме.

2

Шаг 2
Каждый кусочек хлеба можно промазать соусом, который вам по душе ( я обычно использую майонез). Кладем ломтик ветчины на хлеб, а на край ветчины кладем брусочек сыра. Получается комбинация как на фото.

3

Шаг 3
От края с сыром сворачиваем аккуратно рулетик.

4

Шаг 4
Взбиваем яйца и добавляем по вкусу специи.Обмакиваем каждый рулетик в яичную смесь со всех сторон.

5

Шаг 5
В отдельную емкость помещаем панировачные сухари и обваливаем в них рулеты после яйца. Можно делать панировку двумя-тремя слоями. Для этого повторяем последовательно оба шага с яйцом и сухариками. 

6

Шаг 6
Готовые для запекания рулетики кладем в форму. Запекать до румяной корки (десять-пятнадцать минут).

7

Шаг 7
Закуска хороша в теплом виде. Расплавленный сыр внутри — это нечто. Не переживайте, если рулетики остынут — отменный вкус при этом сохранится.

8

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com