Рис с курицей и грибами

Рис с курицей и грибами очень похож на плов, однако обжаренные шампиньоны дают блюду свой особенный вкус. К тому же все ингредиенты готовятся по отдельности и только в конце приготовления все перемешивается. Рис получается рассыпчатым, не жирным, с прекрасным ароматом грибов.

Время приготовления: 1 час

Время подготовки: 5 мин

Кол-во порций: 6
рис с курицей и грибами

Ингредиенты к рецепту » Рис с курицей и грибами»:

  1. Рис пропаренный 1.5 стакана
  2. Стейк куриный или мясо куриное
  3. Шампиньоны 200 гр
  4. Лук репчатый 1 шт.
  5. Морковь 1 шт.
  6. Подсолнечное масло

Приготовление блюда по рецепту «Рис с курицей и грибами»:

Шаг 1

Обрезать мясо на стейке, нарезать небольшими кусочками.

рис с курицей и грибами

Шаг 2

Обжарить куриное мясо на подсолнечном масле около 10-15 минут, посолив и поперчив.

рис с курицей и грибами

Шаг 3

Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Промыть под проточной водой.

рис с курицей и грибами

Шаг 4

Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.

рис с курицей и грибами

рис с курицей и грибами

Шаг 5

Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавить тертую морковь, протушить еще 2-3 минуты.

рис с курицей и грибами

Шаг 6

Грибы вымыть, нарезать мелкими кусочками. Обжарить на подсолнечном масле, слегка посолив и поперчив около 10 минут.

 

рис с курицей и грибами

Шаг 7

К готовому рису добавить обжаренное куриное мясо, зажарку из лука и моркови и грибы.

рис с курицей и грибами

Шаг 8

Хорошенько все перемешать.

рис с курицей и грибами

 

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com