Рис по-тайски с курицей


Восточная кухня манит своей экстравагантностью, поэтому рекомендую разнообразить семейный рацион пикантным блюдом. Для этого рекомендую рассмотреть рис по-тайски с курочкой. Все предельно просто и необычайно вкусно!
 

Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций:2-3

приготовление тайского блюда

Ингредиенты к рецепту "Рис по-тайски с курицей":

  1. Перец (болгарский) — 1шт.
  2. Чили — 1шт.
  3. Яйцо — 1шт.
  4. Масло (оливковое) — 1ст.л.
  5. Лук — 2шт.
  6. Чеснок — 3зубка
  7. Бульон — 3ст.л.
  8. Соус (соевый) — 3ст.л.
  9. Карри — 1ст.л.
  10. Сахар — 1ч.л.
  11. Орехи (кешью) — 100гр.
  12. Рис — 500гр.
  13. Курица — 500гр.
  14. Креветки — 200гр.
  15. Ананас — 150гр.

Как готовится "Рис по-тайски с курицей":
 

Шаг 1
Оливковое масло раскаляем на сковороде. Нарезаем колечками лук. Отправляем обжариваться. Полосками нарезаем болгарский перец. Также измельчаем чили и чеснок, отправляем их в эту же сковороду. Жарка занимает две минуты при постоянном перемешивании.


рецепт пикантного риса по-тайски

 

Шаг 2
Немного взбив яйцо, заливаем его к овощам. Перемешав, обжариваем примерно минуту.

фото рецепта риса по-тайски

 

Шаг 3
Вливаем куриный бульон и добавляем специи. перемешиваем.

курица в пошаговом рецепте тайской кухни

 

Шаг 4
Сырое куриное филе, порезанное на небольшие кусочки, отправляем в сковороду к овощам (их размещаем на одной половине, филе — на второй). Пять минут время приготовления филе при периодическом помешивании.

вкусное блюдо тайской кухни подробный рецепт

 

Шаг 5
На отдельной сухой сковороде обжариваем орешки кешью. Добавляем их в общую массу нашего блюда. Смешиваем.

рецепт тайского риса с кешью

 

Шаг 6
Также добавляем отваренный рис и порезанный кусочком ананас. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комков.

пошаговый рецепт пикантного риса

 

Шаг 7
Обжариваем еще пять минут. На это приготовление завершено. Последним штрихом станет добавление рубленных зеленых перьев лука. Вот так быстро мы приготовили вкусное восточное блюдо! Непременно насладитесь его вкусом!

курица с рисом по-тайски рецепт с фото


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com