Пюре из тыквы и моркови


Сказать, что тыквенное пюре с морковью и брынзой — это вкусно, практически то же самое, что и промолчать. Кроме потрясающего нежного вкуса, это, безусловно, очень полезное блюдо. Непременно приготовьте!


Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 5

тыква, брынза и морковь с имбирем в пюре фоторецепт

Ингредиенты к рецепту "Пюре из тыквы и моркови":

  1. Тыква — 1шт.
  2. Морковь — 4шт.
  3. Брынза — по желанию
  4. Лимон — 0,5шт.
  5. Чеснок — 3-4зубка
  6. Базилик (сушеный) — 1ч.л.
  7. Специи — по желанию
  8. Имбирь — 1шт.
  9. Масло (оливковое) — по желанию

Как готовится "Пюре из тыквы и моркови":

Шаг 1
Вот такие яркие свежие продукты понадобятся для приготовления полезного пюре.

полезное пюре с овощами фото в рецепте

 

Шаг 2
Зубки чеснока мелко нарезаем ножом. Измельчение имбиря доверим мелкой терке. В целом должно получиться две чайных ложки тертого имбиря.


пряное имбирно-чесночное пюре из тыквы фото-шаги

 

Шаг 3
Остальные овощи очищаем (из тыквы удаляем семена), моем и режем кубиками более-менее подобных по размеру.

овощи маринованные запеченные фото и описание приготовления

 

Шаг 4
Приготовим смесь из чеснока и имбиря с добавлением зеленого карри, лимонного сока, масла (оливкового) и специй.

маринад для тыквы и моркови готовим дома фото в рецепте

 

Шаг 5
В смесь добавляем подготовленные овощи. Перемешав, оставляем мариноваться их минут на тридцать. Добавим сушеный базилик.

простое пюре из свежих овощей фотографии

 

Шаг 6
Теперь овощи необходимо запечь. 190С и примерно полчаса — то, что необходимо для данного процесса.

запеченная тыква и морковь фото и шаги приготовления

 

Шаг 7
Размягченные при запекании овощи перекладываем в чашу блендера. Взбиваем до состояния пюре. Если масса слишком густая, доливаем немного кипятка.

пюреобразное овощное рагу фото-рецепт

 

Шаг 8
Подавать нежнейшее пюре рекомендую с кусочками брынзы и свежей зеленью, посыпанной сверху. Это очень вкусно!

суп-пюре из тыквы с брынзой фото в рецепте


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com