Простой салат с куриной печенью

Куриная печень — очень нежный продукт. Поэтому и блюда с ее добавлением получается необычайно нежными и вкусными. Предлагаю приготовить один из любимых моих салатов с печенью, салатом и яблоками.
Время приготовления: 20 мин
Кол-во порций: 2

1

Ингредиенты к рецепту "Простой салат с куриной печенью":

  1. Печень куриная — 400гр.
  2. Салат — 1пучок
  3. Масло растительное — по желанию
  4. Сок лимона — 1ст.л.
  5. Яблоко — 2шт.
  6. Соль — на кончике
  7. Уксус — 1ст.л.
  8. Специи (соль, перец) — по желанию
  9. Карри — 1ч.л.
  10. Вода кипяченая — 1ст.л.

Как готовится "Простой салат с куриной печенью":
Шаг 1
Подготовим куриную печень: помоем, очистим от жилок, просушим. На сковороде раскалим масло и обжарим на нем печень (около десяти-пятнадцати минут). Приправим специями по желанию.

2

Шаг 2
Яблоки разрезаем пополам и вырезаем сердцевину. Нарезаем на тонкие дольки.

3

Шаг 3
Промытые и просушенные салатные листья сворачиваем в трубочку и нарезаем. Перекладываем все в глубокую салатницу. Сюда же добавим и яблоки с остывшей печенью, порезанной тонкими пластинами.

4

Шаг 4
Заправлять салат будем смесью из растительного масла, уксуса, карри, перца и кипяченной воды. Смешаем перечисленные компоненты в отдельной емкости.

5

Шаг 5
Поливаем заправкой незадолго до подачи к столу. Получается вот такой красочный и очень вкусный салат.

1

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com