Простой салат из свеклы вареной

Салат, который я хочу вам предложить, не только полезен за счет входящих овощей, но и и очень вкусный. Не проходите мимо и обязательно попробуйте включить его меню семейного ужина или обеда.
Время приготовления: 3 часа
Кол-во порций: 3-4

2

Ингредиенты к рецепту "Простой салат из свеклы вареной":

  1. Свекла — 1шт.
  2. Горох (стручковый) — 200гр.
  3. Лук — 1шт.
  4. Масло (растительное) — 1ч.л.
  5. Уксус (бальзамический) — 2ст.л.
  6. Масло (оливковое) — 2ст.л.
  7. Соль — 1щепотка

Как готовится "Простой салат из свеклы вареной":
Шаг 1
Отваренную заранее свеклу очищаем. Она должна быть остывшей.

1

Шаг 2
Нарезаем ее на кубики не очень мелко. Перекладываем сразу в салатник (глубокую тарелку).

3

Шаг 3
Молодой стручковый горох, не очищая, также добавляем в салатницу. Если готовите, например, такой салат не в летний сезон, когда трудно найти молоденький свежий горошек, его вполне может заменить горох из банки.

4

Шаг 4
Разогреваем на сковороде растительное масло и отправляем в него обжариваться измельченный кубиками репчатый лук. Достигнув золотистости, отправляем его в салатник. Жареный лук можно заменить маринованным (эта идея понравиться сидящим на диете).

5

Шаг 5
Добавляем уксус (бальзамический).

6

Шаг 6
Поливаем маслом (оливковым).  Можно также выдавить сок лимона (по желанию). Перемешиваем. 

7

Шаг 7
Я в салат добавляю крупную соль, которая и становится последним штрихом перед подачей.  Приятного!

8

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com