Постный салат из моркови

Что может быть полезнее свежих овощей? Предлагаю познакомиться с прекрасным постным салатиком из моркови и редьки с чудной заправкой в придачу.
Время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 2

1

Ингредиенты к рецепту "Постный салат из моркови":

  1. Морковь — 250гр.
  2. Редька зеленая (дайкон) — 250гр.
  3. Перец сладкий — 100гр.
  4. Масло растительное — 4ст.л.
  5. Специи (соль, перец) — по желанию

Как готовится "Постный салат из моркови":
Шаг 1
Правильно нарезанная морковь не только красиво выглядит, но и придает блюду определенный вкус. Для данного салата стоит выбрать терку или насадку в комбайне как для моркови по-корейски — тонкую и длинную соломку. Морковь, конечно же, предварительно моем и очищаем.

2

Шаг 2
По аналогии с морковью натираем и редьку.

3

Шаг 3
Болгарский перец разрезаем пополам. Удаляем все прожилки и семена, а затем вдоль режем продолговатые тонкие полосочки.

4

Шаг 4
Все три компонента отправляем в емкость удобную для смешивания. Отдельно в пиале приготовим заправку для салата из постого масла с солью и перцем. Заправляем.

5

Шаг 5
Даем немного настояться, чтобы овощи пустили свой сок и свкусы соединились.

1

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com