Плов с курицей и кабачками

Готовить плов в мультиварке проще простого. Хочу поделиться с вами рецептом этого восточного блюда с добавлением большего количества овощей, чем в классическом варианте. 
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 4-5

1

Ингредиенты к рецепту "Плов с курицей и кабачками":

  1. Курица (бедро) — 500гр.
  2. Морковь — 200гр.
  3. Кабачок — 300гр.
  4. Лук (репчатый) — 100гр.
  5. Рис — 1стакан
  6. Вода — 1,5стакана
  7. Масло (растительное) — 50мл.
  8. Специи (соль, перец) по желанию

Как готовится "Плов с курицей и кабачками":
Шаг 1
Подготовим курицу. Промоем ее и немного просушим бумажным полотенцем. В чашу мультиварки наливаем немного масла и отправляем туда же бедра. На 20 минут задаем режим "жарки", из них десять готовим с открытой крышкой.

2

Шаг 2
Вынимаем курочку и в это же масло закладываем порезанный полукругами кабачок. Жарим, переворачивая в течение пяти минуток.

3

Шаг 3
К кабачкам добавляем порезанные полукольцами лук и кружочки моркови. В режиме "жарки" продолжаем готовить еще минут семь.

4

Шаг 4
К овощам снова закладываем курицу. Промываем рис и также кладем его в общую чашу.

5

Шаг 5
Вливаем воду и приправляем, в том числе и специями.

6

Шаг 6
Все хорошо перемешиваем и задаем мультиварке программу "рис". 

7

Шаг 7
В этом рецепте гармоничны любые овощи, например, брюссельская капуста или брокколи. Экспериментируйте!

1

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com