Пицца с фаршем

Пицца очень легкое и всеми любимое блюдо. Ее любят как дети, так и взрослые.
Главная особенность пиццы-это тонкое тесто. В этом рецепте вы научитесь делать пиццу, как настоящие пиццеолы.
Время приготовления: 1 час 20 мин.
Количество порций: 6

нач

Что понадобится для приготовления:

  1. Пшеничная мука-200 грамм;
  2. Дрожжи сухие-5 грамм.;
  3. Говяжьей фарш-200 грамм.;
  4. Помидоры-100 грамм.;
  5. Сладкий перец-1 шт.;
  6. Твердый сыр-150 грамм;

  7. Кетчуп-50 грамм;
  8. Укроп/петрушка-5 грамм;

  9. Оливковое масло-20 мл.;

  10. Соль/перец/специи-по вкусу

Описание приготовления:

Шаг 1
Взбить муку с дрожжами, добавлять медленно холодную воду(150 мл.) и оливковое масло.

1

Шаг 2
Замешивать тесто до образование однородной массы (2-3 мин.). И дать подняться в теплом месте( минут сорок ). Желательно накрыть полотенцем, что бы ничего в него не упало.

4240-bystryy-hleb-4

Шаг 3
Пока тесто подходит, беремся за начинку. Обжариваем до готовности фарш, солим и перчим. Натираем на мелкую терку сыр. Помидор режим кубиками, а сладкий перец ломтиками.

3

Шаг 4
Поднявшиеся тесто стоит недолго месить и раскатать в диск не больше чем 5 мм. Смазать тесто кетчупом.

4

Шаг 5
Сверху на тесто выкладываем всю начинку и обильно посыпаем сыром.

5

Шаг 6
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке, на протяжении 15 минут, пока тесто не станет румяным.

6

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com