Следующий рецепт несет в себе много полезностей. Во-первых, состав ингредиентов "как на подбор" за правильное питание. Во-вторых, с таким печеньем идеально устраивать перекус за счет его питательности. В-третьих, оно ооочень вкусное. И последним аргументом того, что его следует приготовить самостоятельно, станет простота и быстрота рецепта.
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4-6
Ингредиенты к рецепту "Печенье из мюсли":
- Шоколад — 50гр.
- Овсяные хлопья — 10гр.
- Корица — 2гр.
- Кунжут — 15гр.
- Масло (сливочное) — 50гр.
- Миндаль — 80гр.
- Сахар — 80гр.
- Сок (лимонный) — 2ст.л.
- Яйцо — 1шт.
- Мед — по желанию
Как готовится "Печенье из мюсли":
Шаг 1
Как видите, ингредиенты добавляем самые вкусные и полезные, поэтому печенье не испортить.
Шаг 2
Миндаль нарезаем кусочками (сильно не дробим). Шоколад ломаем руками чтобы кусочки были соизмеримы с миндальными. Соединяем их в одной тарелке, добавив также хлопья овсянки и сахар.
Шаг 3
Отдельно (в другой емкости) смешиваем растопленное масло (на плите или в режиме микроволновки) с медом и семенами кунжута. Добавляем корицу. Хорошо смешиваем.
Шаг 4
Соединяем содержимое двух тарелок (в сухую смесь добавляем жидкую). Уделяем особое внимание перемешиванию.
Шаг 5
Добавляем яйцо. Его также необходимо тщательно смешать с довольно сложно поддающейся к вымешиванию смесью.
Шаг 6
Печенье потребует непродолжительного выпекания (всего 10 минут при 170), поэтому перекладываем "тесто" на лист пергамента, распределяем нетолстым ровным слоем.
Шаг 7
После выпечки, конечно же делим печенье из мюслей на порционные кусочки и наслаждаемся вкуснейшим домашним печеньем на скорую руку.