Паровое суфле из курицы

Приготовление на пару — один из залогов здорового питания. Хорошим вкладом в кулинарные рецепты на пару станет и описанный ниже рецепт куриного суфле с овощами. Оно идеально как для малышей и грудничков, так и для взрослых членов семьи. Не пожалеете, приготовив его однажды! 
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 2

1

Ингредиенты к рецепту "Паровое суфле из курицы":

  1. Филе (куриное) — 300гр.
  2. Яйца — 2шт.
  3. Сливки — 200мл.
  4. Тыква — 50гр.
  5. Горошек (зеленый) — 50гр.
  6. Соль — по желанию

Как готовится "Паровое суфле из курицы":
Шаг 1
Куриную грудку прекращаем в фарш. Хорошо с этим справится блендер.

2

Шаг 2
Тыква нарезается мелкими кубиками (соизмеримо по размеру с зеленым горошком). Вместе с горошком кладем ее в друшлаг для удобства вынимания и опускаем в кипяток (бланшируем) на три минуты.

3

Шаг 3
В отдельной емкости взбиваем вместе со сливками. Лучше воспользоваться миксером. После взбивания добавляем куриный фарш и еще раз перемешиваем.

4

Шаг 4
Добавляем подготовленные тыкву и горошек.

5

Шаг 5
Переливаем заготовку в чашу пароварки и оставляем готовиться на сорок минут.

6

Шаг 6
Вот такое чудное суфле прекрасно подойдет для всей семьи.

1

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com