Панакота классический рецепт


При виде этого десерта, думаю, не я одна еле-еле преодолеваю желание его попробовать) И врядли пойму тех, кто остается к нему равнодушным! 
Внешний вид сделал свое дело, теперь осталось познакомиться с классическим рецептом его приготовления. Начнем!?
Время приготовления: 2 часа
Кол-во порций: 4-8

1

Ингредиенты к рецепту "Панакота классический рецепт":

  1. Сливки — 0,5л
  2. Сахар — 60-100гр.
  3. Ванильная эссенция — 1ч.л.
  4. Желатин — 2ст.л.
  5. Вода — 90мл.
  6. Клубника -по желанию

Как готовится "Панакота классический рецепт":
Шаг 1 
В ковш наливаем сливки с сахаром. Ставим на плиту и доводим до кипения. Во время доведения постоянно помешиваем. После снимаем с огня и добавляем ванильный концентрат (эссенцию).

2


Шаг 2
Отдельно разводим в холодной воде желатин. Ставим его на плиту, чтобы он быстрее распустился при нагревании. Желатин "боится" сильного прогревания, поскольку может потерять свои свойства.

3

Шаг 3
Пока мы занимались желатином сливки остыли и в них можно вводить желатиновую смесь. Аккуратно смешиваем. Если хотите придать яркости, можно добавить перетертые фрукты, какао или другие вкусовые добавки.

4

Шаг 4
Осталось дождаться, когда эта вкуснятина застынет. Для этого разливаем ее порционно в небольшие креманки (или любые удобные для вынимания емкости). В холодильнике наш великолепный десерт должен провести не менее двух часов для полного схватывания желатина.

5

Шаг 5
Переверните формочки на блюдца или обычные плоские тарелочки.

6

Шаг 6
Прекрасно украсит и придаст вкусовые нотки клубника. Поделите ее на четвертинки присыпьте сахаром и добавьте немного сока лимона. Добавление листьев мяты — также интересное решение для этого десерта.

7

Шаг 7
Получается очень легкий и поразительно вкусный десерт!

1


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com