Мясо в тесте в мультиварке

Рекомендую открыть новые возможности вашей мультиварки и приготовить отменный мясной пирог. Простота приготовления дополняется и доступностью рецепта. В общем в этом блюде есть все, что ценно для хозяйки.
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кол-во порций: 4

1

Ингредиенты к рецепту "Мясо в тесте в мультиварке":

  1. Фарш — 300гр.
  2. Яйца — 2-3шт.
  3. Лаваш (тонкий) — 1упаковка
  4. Лук (репчатый) — 0,5шт.
  5. Зелень — по желанию
  6. Сметана — по желанию
  7. Кетчуп — по желанию
  8. Сыр — по желанию
  9. Специи — по желанию (соль, перец)

Как готовится "Мясо в тесте в мультиварке":
Шаг 1
Для пирога берем любой фарш без привязки к конкретному виду мяса. Смешиваем его с очень мелко порезанным луком и зеленью. Наносим мясную смесь тонким равномерным слоем на лаваш (обычный тонкий).

2

Шаг 2
Не сворачивайте сразу, чтобы лаваш впитал в себя влагу и стал более податливым для формирования рулета.

3

Шаг 3
Делаем пять-шесть таких рулетов (ориентируемся на диаметр вашей мультиварки). Чашу смазываем сливочным маслом.и кладем в нее плотно друг к другу рулеты.

4

Шаг 4
Для подливы-соуса взбиваем несколько яиц (2-3) с кетчупом, сметаной и специями. Количество соуса должно быть таким, чтобы покрыть рулет примерно на палец выше от их уровня. Включаем мультиварку на часовой режим выпечки. В конце приготовления хорошо добавить тертый сыр, но и без него мясной пирог-запеканка получается очень вкусным. 

5

Шаг 5
В разрезе он просто великолепен!

1

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com