Мясной торт

"Мясной торт" только звучит необычно, а на деле получается потрясающее блюдо, которое под силу и новичкам. Все предельно просто: укладываем ингредиенты слоями и отправляем запекаться.
Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 5

1

Ингредиенты к рецепту "Мясной торт":

  1. Курица (филе) — 1кг
  2. Ананас (консервированные) — 500гр.
  3. Соль — 2гр.
  4. Перец (молотый черный) — 2гр.
  5. Сыр — 150гр.
  6. Шампиньоны — 100гр.
  7. Масло (растительное) — 20мл.
  8. Сметана — 150гр.

Как готовится "Мясной торт":
Шаг 1
Ананасы, если вы купили их кольцами, измельчаем на небольшие кусочки.

2

Шаг 2
Филе режем на продолговатые пластины и отбиваем их специальным молоточком.

3

Шаг 3
Выкладываем мясо на дно формы плотным слоем. Я выбираю силиконовую высокую форму (см.фото). Добавляем специи — соль, перец.

4

Шаг 4
Следующим за мясом слоем будут ананасы. Обжаренные до румяности грибочки кладем следующими. Промазываем сметаной, снова приправив специями. Треть от всего сыра (тертого) посыпаем на сметану, формируя ровный слой.

5

Шаг 5
В такой последовательности продолжаем наполнение формы доверха. Последним слоем должен получиться мясной, который также приправляем специями.

6

Шаг 6
Духовка разогрета до 200С. Отправляем в нее наше слоеное блюдо на полчаса. Подавать к столу горячим.

1

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com