Мороженое из киви

Полезное лакомство для взрослых и детей приготовить в домашних условиях очень легко. Предлагаю взять на заметку мороженое из киви. В оригинальным рецепте он зовется именно мороженным, но я скорее назвала бы его сорбетом. В любом случае это очень вкусно!
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 3-4

1

Ингредиенты к рецепту "Мороженое из киви":

  1. Киви — 3шт.
  2. Яйцо — 1шт.
  3. Сахар — 2ст.л.
  4. Вода — 50мл.

Как готовится "Мороженое из киви":
Шаг 1
Подкупает этот рецепт и таким скромным набором. Согласитесь?!

2

Шаг 2
Карамелизируем сахар, растопив его с добавлением воды.

3

Шаг 3
Киви очищаем от ворсистой кожуры и превращаем в кашицу, отправив в блендер.

4

Шаг 4
Соединяем подготовленные смеси — сироп и фруктовую кашицу.

5

Шаг 5
Отдельно белок превращаем в густую пенообразную массу.

6

Шаг 6
Вмешиваем его в общую смесь. Так как это мороженое, конечно же, ставим для застывания в морозилку. Вот и весь незамысловатый рецепт! Насладитесь непременно!

7

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com