Миндальный пирог с вишней

Всем советую! Прекрасный вариант для тществования своих гостей и родных — миндальный пирог с вишней! Нежный, хорошо пропитанный он покорит каждого своим миндальным ароматом и легкой кислинкой вишни.
Приготовление не отнимет уйму времени благодаря всего нескольким шагам. Давайте с ними познакомимся.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 8-10

1

Ингредиенты к рецепту "Миндальный пирог с вишней":

  1. Вишни (без косточек) — 0,4кг
  2. Мука пшеничная — 200гр.
  3. Сахар коричневый — 150гр.
  4. Масло сливочное — 125гр.
  5. Яйца — 2шт.
  6. Миндаль (молотый) — 100гр.
  7. Пудра сахарная — 1ч.л.
  8. Разрыхлитель для теста — 10гр.
  9. Молоко — 200мл.

Как готовится "Миндальный пирог с вишней":
Шаг 1
Масло оставим на некоторое время для таяния при комнатной температуре. После взобьем его миксером вместе с сахаром.

2

Шаг 2
Вводим яйца , не прекращая взбивать, а также понемногу вливаем молоко. Добавляем сухие компоненты — просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Отправляем также молотый миндаль и  отжатые от сока вишни. Хорошо вымешиваем тесто.

3

Шаг 3
Форму для выпечки (я беру с отверстием внутри, но можно и другую, но тогда меньшую по диаметру, чтобы пирог получился достатчным по высоте)  смазываем кусочком сливочного масла.  Перекладываем тесто и отправляем выпекаться при 1800 около получаса. 

4

Шаг 4
Даем остыть в форме и перекладываем аккуратно на блюдо. Притрушиваем сахарной пудрой и подаем с чаем/кофе.

1

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com