Медовый бисквит

Медовый бисквит — один из самых простых в приготовлении. Незнающим  может показаться, что на его приготовление уходит уйма сил. Вот такое несоответствие результата и затрат (как временных, так и финансовых). Убедитесь в этом самостоятельно! 
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 4

1

Ингредиенты к рецепту "Медовый бисквит":

  1. Яйца — 6шт.
  2.  Сахар — 160гр.
  3. Мед — 2ст.л.
  4. Мука пшеничная — 190гр.
  5. Молоко сгущенное — по желанию
  6. Орехи — по желанию

Как готовится "Медовый бисквит":
Шаг 1
В глубокую миску вбиваем яйца и добавляем мед и сахар.

2

Шаг 2
Миксером смесь взбиваем до увеличения в несколько объеме в несколько раз (займет порядка 10-ти минут, а может и больше).

3

Шаг 3
Просеиваем муку. Лучше добавлять ее порциями, чтобы лучше вымесить тесто. Используйте для этого лопатку, смешивая снизу вверх. Миксер может нарушить объем яичной массы, а нам это не нужно.

4

Шаг 4
Переливаем тесто в подготовленную форму. 

5

Шаг 5
180о — оптимальная температура для выпекания. Отправляем в нее примерно на 30-40 минут Готовность проверяем старой-доброй зубочисткой)

6

Шаг 6
Получается отменный высокий бисквит.

7

Шаг 7
После остывания острым ножом разделим его на три коржа — высота вполне позволяет. Между коржами промазываем готовым кремом "без хлопот" — вареной сгущенкой).

8

Шаг 8
Верх также можно промазать сгущенкой, но я предпочитаю шоколадную глазурь или топленый шоколад. 

9

Шаг 9
Горка грецких орешков органично дополнит нашу композицию!) 

10

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com