Курица в духовке с овощами и картофелем

Готовить интересные блюда несложно, даже если в холодильнике, казалось бы, самые заурядные продукты. Курочка с овощами по данному рецепту, уверена, не единожды появится на вашем столе. Буду рада такому результату!
Время приготовления: 1 час 5 минут
Кол-во порций: 4

Курица с овощами в духовке подробное описание

Ингредиенты к рецепту "Курица в духовке с овощами и картофелем":

  1. Курица — 600гр.
  2. Картофель — 500гр.
  3. Помидоры черри — 100гр.
  4. Лук — 3шт.
  5. Перец (болгарский) — 2шт.
  6. Соль — по желанию
  7. Травы итальянские — по желанию
  8. Перец (молотый) — по желанию
  9. Масло (оливковое) — 2-3ст.л.

Как готовится "Курица в духовке с овощами и картофелем":
 

Шаг 1
Вот, собственно, и весь набор необходимых для сегодняшнего блюда продуктов.

курица, овощи в рецепте с фото

 

Шаг 2
Если у вас целая курочка, то первым делом разделайте ее на части (порционные). Форму для запекания натираем маслом и кладем курицу в один слой. Добавляем подготовленные специи. Курочка не боится экспериментов со вкусами.

фото приготовления курицы с овощами в духовке

 

Шаг 3
Очищенный сырой картофель нарезаем нетолстыми брусочками. Кладем на мясной слой. На него порезанный репчатый лучок. Снова добавим немного соли.

курица и овощи в рецепте с фото

 

Шаг 4
Черри нарезаем на половинки и кладем срезом вниз, чтобы сок во время приготовления питал нижние слои. Совсем немного соли и оливкового масла.

пошаговое приготовление курицы и овощей с фото

 

Шаг 5
Духовку доводим до 250-ти градусов. Форму отправляем на минут сорок-пятьдесят. Конечно же, ориентируйтесь больше на готовность, чем на указанное время.

фото приготовления овощного микса с курицей

 

Шаг 6
Подавая блюдо в горячем виде кладем на тарелку овощной микс с кусочком курочки. Блюдо очень сочное и богатое вкусом, благодаря пряностям. Приятного!

готовим простое блюдо с курицей и овощами

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com