Курица с гречневой кашей в мультиварке

Гречневая каша, пропитанная куриным бульоном и овощами, получается очень сочной, вкусной и ароматной. Подобное блюдо с гречкой ранее готовила на плите, только времени это занимало гораздо больше: сначала обжаривала мясо, затем на другой сковороде пассировала овощи, после чего все ингредиенты тушила на медленном огне. Приготовление гречки с курицей в мультиварке готовится тоже поэтапно, но гораздо быстрее и проще.

Время приготовления: 50 мин

Время подготовки: 10 мин

Кол-во порций: 6

Курица с гречневой кашей в мультиварке

Ингредиенты к рецепту»Курица с гречневой кашей в мультиварке «:

  1. Гречневая крупа 300 гр
  2. Куриные стейки 4 шт
  3. Морковь 2 шт
  4. Лук репчатый 2 шт
  5. Чеснок 3 зубчика
  6. Лавровый лист 2 шт
  7. Подсолнечное масло 3 ст.ложки
  8. Соль, перец молотый по вкусу

Приготовление блюда по рецепту «Курица с гречневой кашей в мультиварке «:

Я готовила Курицу с гречневой каше в мультиварке Redmond RMC-M60 (мощность 750 Вт)

Шаг 1

Куриное мясо вымыть, просушить, посолить и поперчить.

IMG_7556

Шаг 2

В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, выложить куриные стейки кожицей ко дну. Выставить режим «Жарка» 20 минут, крышку мультиварки оставить открытой.

IMG_7560

Шаг 3

Пока жарится мясо, лук нарезать кубиками, чеснок выдавить через пресс.

IMG_7561

Шаг 4

Морковь нарезать кубиками.

IMG_7564

Шаг 5

Когда мясо курицы обжарится с одной стороны (где-то 10-15 минут), кусочки перевернуть.

IMG_7569

Шаг 6

Выложить сверху стейков лук, чеснок и морковь. Закрыть крышку, жарить еще 10 минут до окончания режима.

IMG_7573

Шаг 7

Гречку перебрать, хорошо промыть.

IMG_7567

Шаг 8

К мясу и овощам добавить лавровый лист, гречневую крупу, соль, залить 2 стаканами воды. Установить режим «Крупы-рис» на 25 минут. Готовить до окончания программы.

IMG_7575

 

Курица с гречневой кашей в мультиварке

Еще кулинарные рецепты

комментария 3

  1. Любовь:

    Вкусно. Я готовила сразу с филе курицы гречку. Правда лук и морковь сначала обжарила на сковороде.

  2. Краснова Оксана:

    Курица и гречка бесподобно сочетаются. И ко всему еще очень полезны. Я хоть и не очень люблю гречневую кашу, но приходится готовить и выдумывать всегда что-нибудь такое … эдакое! 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com