Куриные отбивные


Приготовить куриные отбивные можно по-разному: в кляре и просто обжарив на подсолнечном масле, в духовке с сыром и грибами, маринованные в соевом соусе. Получаются отбивные в любом случае очень сочными, нежными, поэтому их любят даже дети. Правда наготовить сразу их на обед и ужин вряд ли получится, очень быстро такая вкуснятина съедается. Станут отличным гарниром к картофелю с весенним салатом.

Время приготовления: 20 мин

Время подготовки: 10 мин

Кол-во порций: 15 шт.

куриные отбивные

Ингредиенты по рецепту » Куриные отбивные»:

  1. Куриное филе 500 гр
  2. Яйца 3 шт
  3. Мука 50 гр
  4. Подсолнечное масло
  5. Соль, молотый перец

Приготовление блюда по рецепту «Куриные отбивные»:

Шаг 1

Для приготовления отбивных понадобится куриное филе, яйца, мука, соль, молотый перец.

приготовление куриных отбивных

Шаг 2

Куриное филе нарезать продольными полосками.


нарезать куриное филе

Шаг 3

Отбить филе кухонным молоточком.

отбить куриное филе

Шаг 4

Посолить и поперчить каждую отбивную с двух сторон.

посолить отбивные

Шаг 5

Взбить вилкой яйца.

взбить яйца

Шаг 6

Обмакнуть отбивную в яичный кляр, затем в муке.

кляр для отбивных

 

кляр

 

отбивные куриные

 

Шаг 7

Обжарить на растительном масле с двух сторон.

обжарить отбивные

Шаг 8

Обжаренные отбивные протушить в микроволновой печи в течении 3 минут.

куриные отбивные

Шаг 9

Подавать горячими с гарниром.

рецепт куриных отбивных

 


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com