Куриные котлеты с сыром в духовке

Эти котлеты привлекли мое внимание своим простым способом приготовления. Не нужно стоять у плиты- приготовил фарш, поставил в духовку, а сам процесс происходит без участия повара. К тому же иногда и полезно готовить такие котлетки без зажаристой корочки. Получилось нежно и сочно.

Время приготовления: 45 мин

Время подготовки: 15 мин

Кол-во порций: 15 шт

Куриные котлеты с сыром в духовке

Ингредиенты к рецепту «Куриные котлеты с сыром в духовке»:

  1. Куриное филе 1 кг
  2. Лук репчатый 1 шт
  3. Яйцо
  4. Сыр твердый 100 гр
  5. Хлеб 1/3 часть
  6. Подсолнечное масло 1 ст.ложка

Приготовление блюда по рецепту «Куриные котлеты с сыром в духовке»:

Шаг 1

Куриное филе и лук перекрутить на мясорубке.

IMG_2396

Шаг 2

Хлеб или батон замочить водой или молоком.

IMG_2389

Шаг 3

К фаршу добавить размоченный хлеб, посолить, поперчить, перемешать.

IMG_4810

Шаг 4

К фаршу добавить яйцо, перемешать.

IMG_4812

Шаг 5

В смазанную растительным маслом форму для запекания выложить сформированные из фарша котлеты.

IMG_4823

Шаг 6

Запекать при 180 градусах 35 минут. Вынуть форму с котлетами по истечению времени. На каждую котлету выложить тертый сыр, еще запекать 10 минут в духовке при 180 градусах.

IMG_4832

 

Куриные котлеты с сыром в духовке

 

Шаг 7

Подавать котлеты с картофельным пюре и овощным салатом.

Куриные котлеты с сыром в духовке

 

Читайте также:

комментариев 6

  1. Леонид:

    Люблю такие котлеты, они получаются более нежные, чем например из свинины.

  2. Анатолий:

    Люблю куриные котлеты, особенно котлеты по-киевски.Думаю, и Ваш вариант понравится. :mail:

  3. Natabul:

    Отличная идея — так с сыром котлеты приобретут и корочку красивую и дополнительный насыщенный вкус.

  4. Таня:

    Готовила котлеты с сыром очень вкусно получается и сочно. Спасибо за рецепт.

  5. Оксана:

    Как раз хотела сделать куриные котлетки, рецепт чудесный! Спасибо большое! :rose:

  6. Эдуард:

    Отличный рецепт. Люблю блюда с сыром. Обязательно попробуем так приготовить. Спасибо огромное! Твит.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com