Куриные бедрышки в слоеном тесте

Хорошим решением станет выбор курицы в тесте, приготовленного  не только для домашнего потчевания, а и как праздничное угощение гостей. Курица, приготовленная таким способом получается необычно сочной и ароматной. Непременно пробуйте!


Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 4-6

курица в тесте фото-рецепт

Ингредиенты к рецепту "Куриные бедрышки в слоеном тесте":

  1. Курица (бедра) — 6шт.
  2. Тесто (слоеное) — 400гр.
  3. Соль — 2-3щепотки
  4. Перец (молотый) — 2щепотки
  5. Паприка — 2щепотки
  6. Розмарин (веточка) — по желанию
  7. Масло (растительное) — 4ст.л.

Как готовится "Куриные бедрышки в слоеном тесте":

Шаг 1
Перед маринованием бедрышки необходимо подготовить: помыть и обсушить. Приступаем к натирке специями. Добавляем масло (буквально ложку). Если есть время, например, к приходу гостей, то оставляем напитаться курочку вкусами примерно на часик.

куриные ножки запеченые в слоеном тесте подробный рецепт

 

Шаг 2
Раскаляем сковороду. Налив масло, выкладываем бедрышки в один слой. Сверху кладем веточки розмарина (свежие).

маринованные ножки с розмарином фото в рецепте

 

Шаг 3
Конечно же, равномерность прожарки зависит от переворачивания. Поэтому следим, чтобы курочка подрумянилась со всех сторон. Это займет порядка четверти часа. После даем остыть.

готовим закуску из курицы в тесте

 

Шаг 4
Во время подготовки курицы можно заняться и еще одним процессом — подготовкой слоеного теста. Его следует разморозить и нарезать на шесть длинных лент для оборачивания каждой ножки. Тесто должно покрывать курицу без пробелов, поэтому оборачиваем тестом внахлест. Оставляем только голой косточку для удобства. Укладываем готовые к запеканию ножки сразу на противень с пергаментной бумагой.

курица обернутая в тесто фото-шаги приготовления

 

Шаг 5
Выпекаем порядка сорока минут (при 200С). Поднявшееся и зарумяненное тесто свидетельствуют о готовности. Особенно такое угощение нравится деткам благодаря своей завуалированной подаче. Порадуйте семью таким угощением!

бедрышки куриные рецепт быстрого приготовления в тесте

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com