Куриные бедра с яблоком и изюмом

Сочетание яблок и утки — это классическая история. Достойной заменой утке может послужить и курица. И готовится она быстрее, и прекрасно подойдет не только для праздничных застолий.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 5

1

Ингредиенты к рецепту "Куриные бедра с яблоком и изюмом":

  1. Куриные бедра — 1кг
  2. Яблоки (сладкий сорт) — 4шт.
  3. Изюм (без косточек) — 50гр.
  4. Специи (для курицы гриль) — 1ст.л.

Как готовится "Куриные бедра с яблоком и изюмом":
Шаг 1
Подготовим яблоки: моем, удаляем сердцевину, нарезаем дольками. Сразу укладываем в жаропрочную форму. Если необходимо используйте различные жиры для смазки, для силиконовой, как у меня, ничего подобного не требуется.

2

Шаг 2
Предварительно замачиваем изюм. После отжимаем от воды и отправляем его к яблокам. 

3

Шаг 3
Приводим куриные бедрышки (подойдут и другие части курицы) в надлежащий вид: моем, удаляем лишнее (например, перья), если есть необходимость.

4

Шаг 4
Мясо приправляем. Хорошо будет гармонировать приправа к курице-гриль. Не переборщите с солью, если она есть в готовых смесях.

5

Шаг 5
Подготовленные бедра выкладываем слоем поверх фруктовой подушки.

6

Шаг 6
Отправляем на час (2000). Мясу пойдет на пользу закладка в еще холодную духовку и дальнейший ее разогрев. Подавать порционно, притрусив зеленью.

1

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com