Не знаю как у вас, но сахарные леденцы отправляют меня прямиком в детство. Эти конфеты готовились в домашних условиях и когда, будучи маленькой девочкой, маленькими ручками творились "петушки", "рыбки", "звездочки"…радости не было примера. Думаю, многие меня поймут) Давайте же вспомним как готовятся потрясающие леденцы из сахара родом из детства!
Время приготовления: 2 часа
Кол-во порций: 6

Ингредиенты к рецепту "Конфеты из сахара":

1. Сахар — 150гр.
2. Вода — 130-140мл.
3. Сок лимона — 1-2ч.л.
4. Масло растительное — 5-7капель

Как готовится "Конфеты из сахара":
Шаг 1
Приготовление леденцов из натуральных продуктов (а их у нас всего три — сахар, масло и лимон) даст фору любым магазинным конфетам, нашпигованным красителями.

Шаг 2
Залитый водой сахар ставим вариться на плиту. Когда закипит, убавляем огонь до чуть выше минимального и увариваем до образования карамельного коричневого цвета (светлого).

Шаг 3
Не передерживаем, иначе подгоревший сахар придаст горчинку нашим леденцам. Выдавливаем лимонный сок. После снимаем с плиты.

Шаг 4
Помните такие формочки? Наверняка они до сих пор хранятся в столах наших мам и бабушек. обе дольки форм промасливаем, чтобы облегчить вынимание конфет. 

Шаг 5
В предназначенные отверстия заливаем тонкой струйкой сироп.

Шаг 6
В каждую вставляем палочку (какой же леденец без нее?!)

Шаг 7
После застывания аккуратно вынимаем и начинаем ностальгировать по тем чудным временам!)