Картофель с мясом в горшочках

Очень удобно готовить в горшочках, к тому же еда получается праздничной . Даже самый простой рецепт, приготовленный в порционных горшочках, всегда получается аппетитней и ароматней. Сегодня готовим горшочки с картофелем и свининой. Получается очень сытный обед или ужин. Количество продуктов рассчитано на 4 порции.

Время приготовления: 1 час 20 мин.

Количество порции: 4

картофель с мясом

картофель с мясом

Необходимые продукты для приготовления

« Картофеля с мясом в горшочках»

  1. Мякоть свинины 800 гр.

  2. Морковь 2 шт.

  3. Лук репчатый 2 шт.

  4. Картофель 600-700 гр.

  5. Томатная паста 2 ст. ложки

  6. Подсолнечное масло рафинированное 3-4 ст. л.

  7. Перец молотый пару щепоток

  8. Соль 2 щепотки 

Приготовление рецепта « Картофель с мясом в горшочках»

Шаг 1

Для приготовления блюда нам понадобятся лук репчатый, морковь. Картофель, мякоть свинины, растительное масло, молотый перец, соль,томатная паста. Так же возьмем 4 порционных горшочка.

продукты для картофеля с мясом

Шаг 2

Мякоть свинины хорошо вымыть, порезать на средние порционные куски.

IMG_1921

Шаг 3

Репчатый лук нарезать средними кубиками.

лук кубиками

Шаг 4

Морковь натереть на крупной терке.

IMG_1919

Шаг 5

В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь в течении 5-7 минут.

IMG_1924

Шаг 6

Добавить мясо, посолить, поперчить. Протушить все вместе еще 10-15 минут. Добавить томатную пасту и тушить 5 минут.

IMG_1931

Шаг 7

Картофель очистить, вымыть, нарезать крупной соломкой.

IMG_1932

Шаг 8

Выложить на дно горшочков слой картофеля, затем мясо с овощами в соусе.

IMG_1935

Шаг 9

Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 º С. 

Если картофель мягкий- блюдо готово.

картофель с мясом

картофель с мясом

 

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Актуальные праздничные и гастрономические туры
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com