Кабачки под соусом в духовке


Кабачки — один из любимых видов овощей в нашей семье. Конечно же, освоена масса рецептов с их участием в "главных ролях". Один из лучших приготовление кабачков под соусом. Блюдо получаетс невероятно нежным и легким.


Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 5-6

кабачки в сливочном соусе под сыром

Ингредиенты к рецепту "Кабачки под соусом в духовке":

  1. Кабачки — 2шт.
  2. Яйца — 3шт.
  3. Сыр (твердый) — 50гр.
  4. Сметана — 1ст.л.
  5. Молоко — 1/3стакана
  6. Соль — по желанию
  7. Специи — по желанию

Как готовится "Кабачки под соусом в духовке":

Шаг 1
Кабачки режем кольцами (толщина менее пяти милиметров). Перед этим их моем и просушиваем. Выкладываем их плотным слоем в смазанную жиром (растительным маслом) форму (жаропрочную).


готовим запеканку из овощей в соусе

 

Шаг 2
Соус к кабачкам будем готовить на основе сметаны. К ней добавляем молочко, тертый твердый сырок и яйца. Перемешиваем и добавляем желаемые специи. Переливаем соус ровным слоем в форму.

запекаем кабачки в духовке под соусом

 

Шаг 3
200С — необходимая температура духовки. Время запекания — минут 35-40. 

сливочный соус с сыром для кабачковой запеканки

 

Шаг 4
Чудная румяная корочка — заслуга тертого сыра и добавляения яичка в соус.

овощи со сметанным соусом фотографии в рецепте

 

Шаг 5
Легкая овощная запеканочка со сливочно-сырным соусом готова! Приятного!

кабачковая запеканка простой рецепт фото


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com