Холодный торт


В жаркую пору хочется вкусненького, которое обязательно должно быть холодненьким!? )) Не вопрос! Запоминайте рецепт холодного торта, которым украсите и разнообразите любой стол.
Время приготовления: 3 часа
Кол-во порций: 1

1

Ингредиенты к рецепту "Холодный торт":

  1. Бисквит — 1шт.
  2. Йогурт (фруктовый) — 600гр.
  3. Йогурт (натуральный) — 400гр.
  4. Молоко — 100мл.
  5. Сахар — 70 гр.
  6. Ягоды, фрукты — по желанию

Как готовится "Холодный торт":
Шаг 1
Приготовление бисквита не закладывается в данный рецепт. Подразумевается, что он готов, а как вы его приготовите или купите не важно. Главное, он должен быть вкусным, свежим и остывшим. Режем его на два коржа.

2

Шаг 2
Думаю, не следует говорить что его диаметр должен сочетаться с размером разъемной формы. Кладем его на дно. Поливаем его сиропом (вареньем, сгущенкой, ликером….что пожелаете).


3

Шаг 3
По краю аккуратно укладываем половинки клубники для красивого оформления. Я беру свежую, но вполне органично будет выглядеть консервированная, да и вообще любые другие фрукты.

4

Шаг 4
По инструкции разводим желатин в молоке (или воде). Для полного растворения немного прогреваем, но не кипятим. 

5

Шаг 5
Два вида йогурта (я брала клубничный, чтобы быть в одном вкусе) смешиваем до однородности. 

6

Шаг 6
Добавляем к нему желатиновую смесь. Хорошенько смешиваем.

7

Шаг 7
Переливаем ее следующим слоем в форму. Даем застыть на холоде.

8

Шаг 8
Снимаем бортик разъемной формы после полного застывания.

9

Шаг 9
На свое усмотрение украшаем верх свежей клубникой. Очень красивые узоры получаются из срезов. Это аппетитно, а как вкусно просто не передать. Непременно приготовьте!

10


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com