Хашлама из курицы с картофелем

Приготовление в одном блюде мяса и овощей — всегда выгодное мероприятие. Во-первых, получаем полноценное блюдо, во-вторых, мясо получается очень сочным, вобрав овощной сок, а, в-третьих, это экономия времени на приготовление.
Время приготовления: 2 часа
Кол-во порций: 5-6

1

Ингредиенты к рецепту "Хашлама из курицы с картофелем":

  1. Баклажан — 1шт.
  2. Кабачок — 1-2шт.
  3. Картофель — 250гр.
  4. Курица (бедро) — 800гр.
  5. Лук — 1шт.
  6. Морковь — 1шт.
  7. Перец (сладкий) — 2шт.
  8. Пиво (светлое) — 200мл.
  9. Помидор — 800гр.
  10. Специи — по желанию

Как готовится "Хашлама из курицы с картофелем":
Шаг 1
Готовим все необходимое.

2

Шаг 2
Курицу следует обжарить до румяности. Подойдет для этого казан или сотейник.

3

Шаг 3
Овощи за это время моем, чистим и режем. 

4

Шаг 4
Отправляем их к курице.

5

Шаг 5
Отдельно обрабатываем баклажаны и кабачки.

6

Шаг 6
Их также закладываем сверху.

7

Шаг 7
В конце добавляем помидоры, залив все это пивом. Не забыв о специях, накрываем для томления крышкой. Конфорка должна быть включена на минимум.

8

Шаг 8
До полной готовности пройдет полтора часа (возможно два). Свежая зелень при подаче будет кстати. Пробуйте!

9

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com