Хачапури с ветчиной и сыром


Предложенный ниже рецепт — вариация на тему хачапури. Я его несколько модернизировала, добавив в начинку ветчину, которую так любит моя семья.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 5-6

1

Ингредиенты к рецепту "Хачапури с ветчиной и сыром":

  1. Тесто (слоеное) — 0,5кг
  2. Ветчина — 150гр.
  3. Сулугуни — 150гр.
  4. Лук (репчатый) — 1шт.
  5. Зелень — по желанию
  6. Яйца — 1шт.
  7. Специи — по желанию

Как готовится "Хачапури с ветчиной и сыром":
Шаг 1
Как видите, для приготовления не придется тратиться на сверхъестественные продукты.


2

Шаг 2
Мелким кубиком нарезаем ветчину. Ее следует обжарить вместе с лучком и зеленью с небольшим количеством масла.

3

Шаг 3
Убираем сковороду с огня, но не перекладываем содержимое а добавляем к нему тертый сыр и подготовленные специи.

4

Шаг 4
Раскатываем пласт теста. Вырезаем из них квадраты и делаем прорезы, для открытых хачапури. Кладем понемногу начинки с ветчиной.

5

Шаг 5
Залепливаем конвертики и сразу кладем один к одному на противень, устеленный пергаментной бумагой. Отправляем печься на полчасика.

6

Шаг 6
Зарумянившиеся конверты прекрасно сочетаются со сметанкой. Попробуйте!

7


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com