Гарнир к копченой рыбе

Овощи — беспроигрышный вариант, который прекрасно дополнит любое мясное или рыбное блюдо. Готовить их при этом несложно и быстро. В общем, что рассказывать!? Давайте знакомиться с рецептом.
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 4

1

Ингредиенты к рецепту "Гарнир к копченой рыбе":

  1. Горошек (молодой) — 300гр.
  2. Морковь (некрупная) — 10шт.
  3. Кабачок — 1шт.
  4. Зелень — по желанию
  5. Масло (оливковое) — по желанию
  6. Соль — по желанию

Как готовится "Гарнир к копченой рыбе":
Шаг 1
Молоденький кабачок режем после промывания на кубики.

2

Шаг 2
Ставим сковороду на плиту. Наливаем совсем немного масла. После разогрева добавляем в сковороду молодой зеленый горошек и морковочку.

3

Шаг 3
Слегка обжарив их, добавим порезанный кабачок. Оставим на плите в таком составе еще на пять минуток.

4

Шаг 4
За это время покрошим острым ножом смесь зелени (укроп, петрушка) и добавим к овощам.

5

Шаг 5
Перекладываем на блюдо и наслаждаемся легким гарниром идеально подходящий к более "тяжелым" продуктам, например, к копченой рыбке. Попробуйте!

1

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com