Фуэте на обед

блендер стационарный

Блендер – это механизм, который способен за пару секунд сделать картофельное пюре и при этом не займет много места – не больше, чем пакет с этой же  картошкой. Он способен побаловать и другими  воздушными вкусами, как коктейль или взбитые сливки. Вы будете рады знакомству с ручной моделью блендера, и в творческом содружестве ваших идей и его активных действий, сумеете создавать воздушные шедевры.

Рассматривая довольно громоздкую  коробку покупки,  сразу возникает мысль о подмене. Заглядывая в нее, видишь, что треть места занимают насадки и сам блендер, а в остальном пространстве расположились  стакан и измельчитель.

Для того, чтобы освоить принцип работы блендера, необязательно вникать в инструкцию. Все очень просто – несложнее, чем меню на обед. Выбранную насадку присоединяем к двигателю и нажимаем  на кнопку – и  процесс начался.

Хитрость  любого блендера – в хитроумных насадках и высокой мощности ручного блендер kitchen aid, что делает его универсальным. Кухонный девайс, собранный в Америке, оснащен сильным мотором, способным работать на разных оборотах и интенсивностью, и умело адаптироваться под твердые продукты. Регулировать скорости можно на  верхней части конструкции и  смешивать привычные продукты, перетирать мясо или вощи, а при желании вспенивать молоко.

Подаем суп-пюре к столу

Сегодня на обед подадим суп из красной чечевицы, и порадуем организм высоким содержанием растительного белка. Замоченную на 30-40 мин чечевицу, добавляем  в кастрюлю и ставим на плиту. Постоявшая  воде чечевица(1стакан) варится почти мгновенно.

Пока вода закипит, режем произвольно мелко картошку (пару штук) и припускам лук в сливочном масле. В закипевший суп добавляем приготовленные ингредиенты и оставляем вариться минут на 7(зависит от размера порезанной картошки).

Надев на блендер соответствующую насадку с ножом, превращаем  содержимое кастрюли в однородный суп-пюре. Возвращаем на плиту, пробуем на вкус соли и приправ и не забываем о зелени. Мясом вкус не портим. Важное дополнение – обжаренные сухарики или  горсть  очищенных семечек при подаче на стол.

Оставим в покое подробности про «пальчики оближешь», потому как сварилась картошка и ее пора перетирать. Вкус пюре будет зависеть от консистенции  взбитой картошки и добавок в нее, как горячее молоко и сливочное масло. Специальная насадка также поможет получить гомогенную массу, которая воздушными картофельными рифами застынет на тарелке.

Напоследок вы можете сделать коктейль или побаловать себя чашкой душистого чая, заваренного в таком же отменном kitchen aid чайник этого же производителя.

чайник

Сделайте процесс приготовления обеда максимально автоматизированным и приятным.

Еще кулинарные рецепты

комментария 2

  1. Odessit:

    Тоже хочу себе такой блендер как на фото, а то погружной не всегда удобен.

  2. Любовь:

    У меня давно два блендера. Один в форме стакана, другой погружной. Все же замечательная сейчас есть в помощь хозяйкам. Быстро, качественно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com