Ищете очень-очень шоколадный торт?! Тогда вы попали по адресу! Предложенный рецепт является классическим. Единственное отличие в орешках, которые я к нему добавляю.
Торт французский шоколадный необычайно прост по приготовлению. Убедитесь в этом, прочитав мое подробное описание с фото.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 4
Ингредиенты к рецепту "Французский шоколадный торт":
- Мука пшеничная — 50гр.
- Крахмал — 50гр.
- Масло сливочное — 100гр.
- Яйца — 3шт.
- Шоколад черный — 150гр.
- Сахар — 60гр.
- Сода — 1,5ч.л.
- Соль — на кончике
Как готовится "Французский шоколадный торт":
Шаг 1
Отправляем на медленный огонь кастрюльку с поломанным шоколадом и размягченным маслом. Присматривайте за смесью, чтобы не подгорало, постоянно помешивайте. Снимаем с огня.
Шаг 2
Отдельно миксером взбиваем яйца с добавлением сахара.
Шаг 3
Добавляем к ним просеянную муку и другие сухие компоненты — крахмал и соду. Взбиваем.
Шаг 4
Сюда же вводим тонкой струйкой шоколадно-сливочную смесь. Взбиваем.
Шаг 5
Добавляем измельченные орехи. Снова перемешиваем, для распределения орехов по всей массе.
Шаг 6
Выкладываем наше шоколадное тесто в форму для выпекания. Печь в духовке, разогретой до 170 градусов, около получаса.
Шаг 7
Собственно, наш французский торт готов! Наслаждайтесь!