Фасолевый суп на сметане

Нежнейший суп из фасоли сможет приготовить каждая хозяюшка, ознакомившись с данным рецептом. Неимоверно ароматный и насыщенный суп готовится из небольшого ассортимента продуктов, что делает его еще и экономным. Пробуйте!.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 4

Фасолевый суп на сметане рецепт с фото

Ингредиенты к рецепту "Фасолевый суп на сметане":

  1. Фасоль — 0,5кг
  2. Масло (растительное) — 1ст.л.
  3. Мука (пшеничная) — 2ст.л.
  4. Паприка (красная сладкая) — 1ч.л.
  5. Соль и перец — по желанию
  6. Сметана — 400гр.

Как готовится "Фасолевый суп на сметане":
Шаг 1
Рецепт предполагает, что фасоль — основу данного супа, подготовим заранее, а именно замочим ее на ночь накануне приготовления.

2

Шаг 2
Перед варкой сливаем воду, промываем и залив чистой водой ставим вариться до готовности.

3

Шаг 3
В другой жаропрочной емкости (лучше кастрюле) разогреваем масло (растительное). Всыпаем в него муку для прожарки на медленном огне. Постоянно мешаем лопаткой.

4

Шаг 4
Сюда же добавляем паприку (чайную ложку).

5

Шаг 5
Смешиваем, равномерно распределив. Вводим сметану.

6

Шаг 6
Венчик поможет избавиться от образовавшихся комочков. необходимости соль и прочие специи.

7

Шаг 7
В полученный "соус" перекладываем уже готовую фасоль, не сливая с нее жидкость после варки. Добавляем при.

8

Шаг 8
Суп должен "соединить" вкусы. Для этого провариваем его минут пять, после чего снимаем с горячей плиты. Подавайте суп горячим! В остывшем состоянии он также хорош!

1

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com