Драники из тыквы

Несмотря на то, что драники зовутся тыквенными, добавлять в основу следует и другой овощ. В моем случае, это традиционный для данного блюда картофель. Но он вполне заменим капустой, кабачком и т.д.


Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 3-4

классические драники с добавлением тыквы фото-рецепт

Ингредиенты к рецепту "Драники из тыквы":

  1. Тыква — 250гр.
  2. Картофель — 250гр.
  3. Яйцо — 1шт.
  4. Чеснок — 1зубок
  5. Соль — по желанию
  6. Перец (молотый) — по желанию
  7. Мука — 4-5ст.л.
  8. Масло (растительное) — 5ст.л.
  9. Зелень — по желанию

Как готовится "Драники из тыквы":

Шаг 1
Нам понадобится всего три ингредиента — картофель, яйцо и, конечно же, тыква. Остальное — сопутствующие в небольшом количестве добавки.

драники тыквенные фото-шаги

 

Шаг 2
Овощи натираем на терку покрупнее. Думаю, понятно, что овощи должны быть очищены.

Картофель с тыквой для драников фото-шаги

 

Шаг 3
Вбиваем к ним яйцо для связки в единую смесь. Солим и приправляем специями, а также небольшим количеством свежей зелени и чесночком (измельченным). 

заготовка для тыквенных драников фото в рецепте

 

Шаг 4
К перемешанной заготовке добавляем муку.

тесто для картофельно-тыквенных драников

 

Шаг 5
Тщательное распределение посредством перемешивания и картофельно-тыквенное тесто готово для обжаривания.

овощные драники с тыквой

 

Шаг 6
Раскаляем сковороду, в которой вы уверены, что оладушки не будут пригорать. Выкладывать тесто лучше мокрой ложкой. Обжаривание до румяной корочки не должно вызвать вопросов даже у новичков. Так проделываем со всем объемом подготовленной массы для драников. В процессе жарки добавляем понемногу масло.

тыквенные оладьи с картофелем фото описание

 

Шаг 7
Вот такие полезные оладушки, они же драники готовы. Угощайтесь!

простой рецепт с фото тыквенных дерунов

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com